Riquísimo y súper sabor a frutos del bosque

Estas frutas del bosque las puedes disfrutar ya durante todo el año-

Ensalada de frutas del bosque y frutos secos con un ligero almíbar, sanísima y deliciosa.

Adoro las gachas de avena para desayunar, y lo mejor es que se pueden hacer de mil formas y sabores. Este ejemplo es con frutos del bosque(arándanos y frambuesas).#porridge #desayuno

En esta ocasión traigo dos tipos diferentes de banderillas, unas con fresas y boquerones y otras con frutas del bosque, queso y anchoas, ambas deliciosas, aunque para algunos paladares la textura granulosa de las moras puede ser desagradable.

Mmm... tengo frutas del bosque... tengo fajitas... ¡pues a combinar!

La receta queda muy bien con frutas del bosque pero se puede usar cualquier combinación de frutas, cortándolas en trozos pequeños si es necesario.

Crumble de frutos del bosque hecho al horno. Un postre que puede servir de desayuno o merienda, con ese toque ácido típico de los frutos del bosque tan rico.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=9KkHGxytxnAHola amigos, hoy vamos a preparar una ¡Tarta de frutos del bosque con bizcocho de almendras! Es una tarta que tiene un par de pasos pero nada complicados y con un resultado estupendo así que animaros y preparar esta magnífica tarta. ¿Por qué he elegido esta tarta? Porque me encantan las fresas, arándanos, frambuesas y demás frutos del bosque. Es por eso, que para mí esta tarta tiene una combinación perfecta.

Una salsa deliciosa y muy sencilla para acompañar helados de frutos del bosque, ideal con el Helado de queso (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/67801-helado-de-queso-casero), ver en mi recetario.

Si tuviese que elegir una fruta favorita serían las frambuesas y ya empieza la temporada aquí en España 🎉 El otro día compré medio kilo para hacer mermelada de frambuesa. Al final terminó siendo mermelada de frutos del bosque porque en la nevera había unos cuantos arándanos y fresas cuyo mejor momento ya había pasado. Cuando hago mermelada la hago en pequeñas cantidades así que no tengo que hacer tarros herméticos. Siempre tengo tarros usados y limpios guardados, y los vuelvo a fregar. Luego los meto mojados en el microondas 60 segundos a máxima potencia y las tapas las pongo en un cazo con agua hirviendo durante 15 minutos. Una manera casera de esterilizar. La mermelada se conserva perfectamente unas semanas en la nevera y está deliciosa con tostadas, scones, pan recién hecho o como relleno con nata para un bizcocho. Las cantidades dan para un tarro mediano y otro pequeño.

Para ocasiones especiales, con el aroma de frutas del bosque.