Budín de coco y leche condensada
Pasos de la receta
- 1
Derretir la manteca y dejarla enfriar a temperatura ambiente.
- 2
En un bowl colocar la leche condensada y agregar los huevos, batir bien, sumar la manteca fundida, mezclar, agregar la harina, el polvo de hornear y el coco.
- 3
. Llevar al molde enmantecado y enharinado. Hornear por 35 minutos a 180 grados. Dejar enfriar, desmoldar y espolvorear por encima azúcar impalpable
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