Habas con jamón
Patti Potingues @cook_13819515
Pasos de la receta
- 1
Picamos la cebolla y el ajo, y lo ponemos con un chorrito de aceite de oliva hasta que se poche.
- 2
Añadimos el jamón y lo dejamos unos minutos para que suelte la grasa.
- 3
Ponemos el vino blanco y lo dejamos reducir 8 minutos a fuego medio-bajo.
- 4
Añadimos has habas, y dejamos 8-10 minutos. Para acompañar pongo un huevo frito.
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Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/5eaFRI6ToNw
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