Carpaccio de calabacín y anchoas
Pasos de la receta
- 1
Lavar y cortar a rodajas finas los calabacines y los tomates
- 2
Hacer la vinagreta mezclando todos los ingredientes
- 3
Colocar en un plato una capa de rodajas de tomate, encima las rodajas de calabacín, las cebolletas y las anchoas.
- 4
Regar por encima con la vinagreta.
- 5
Servir con unas hojas de albahaca por encima y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michu le encantará ver cómo quedó.
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