Derretimos la margarina, cuando esté listo, añadimos harina y removemos con un batidor manual.

Añadimos de a poco la leche sin dejar de revolver con el batidor manual, picamos el jamón en cuadritos pequeños y añadimos cuando ya este espesando la salsa. Revolvemos con cuchara de madera, añadimos una pizca de sal y pimienta a gusto.

Y bueno hice Fetuccini, los cocemos y añadimos encima la salsa blanca, quedan deliciosos 👌🏻🍝