Guiso de lentejas
Agostina @cook_17422641
Pasos de la receta
- 1
Picar la cebolla en brunoise, la zanahoria en juliana y el apio.
- 2
En una sartén o cacerola con un chorrito de aceite sudar la cebolla, colocar el puré de tomate, el tomate trozado, el apio, las lentejas y las zanahorias.
- 3
Añadirle agua caliente hasta tapar los ingredientes y cocinar a fuego bajo. Ir añadiéndole agua en caso de ser necesario.
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