Hace unos días compré una bandejita de tomatitos para la ensalada , pero tenía muchas ganas de probar a caramelizarlos .Como en casa no son fans de los tomates , no quería gastar mucho tiempo en prepararlos al horno y decidí prepararlos en la sartén al ver una receta en televisión donde lo realizaban así y probar que tal quedaban .Si te gusta el toque agridulce … es tu receta !!Las cantidades no las pongo exactas , por que va a variar mucho con tus gustos, más o menos dulces . #calendario2025

#familiarEs la feria del atún de la almadraba por Cádiz y este año no he podido ir , así que prometí a mis amigos que haríamos un homenaje en casa y comeríamos nuestro atún 😂. Receta de toda la vida que siempre gusta !!De paso , guardo el aceite restante que se puede usar bien para aliñar o para volver a escabechar algun otro pescado .

Después de un duro día de cazeria en el mercado capture un conejo del tamaño de un caniche y pensé como hacerlo y decidí por esta receta, espero que os guste.

Este tipo de carne nunca me había planteado hacerla en casa, pero desde que tenemos esta olla, he visto que es muy sencillo y de vez en cuando caen, tenía ganas de compartir la receta aquí en Cookpad.Colaboro con esta receta en la #CocinaSolidaria de Cookpad para que se done 1€ a la Asociación World Central Kitchen de reparto de comida a personas necesitadas.#dominó

Melocotones paraguayos, albaricoques, manzanas y peras son las frutas empleadas en esta receta. Los melocotones paraguayos son planos o de forma achatada con sabor y textura similar a las de los melocotones normales. Para preparar esta receta pelé las frutas y las herví en agua endulzada ligeramente con azúcar. Un postre muy liviano, ideal para cuando estás con dieta de adelgazamiento. Los puedes servir solos, bañados con su jugo, o bien, acompañados de cremas o yogures.

#laneverayalacalle Receta de Salmón en escabeche! Aprenderemos juntos cómo preparar este plato sofisticado y lleno de sabor. El salmón, con su carne tierna y jugosa, se combina a la perfección con una deliciosa marinada a base de vinagre, especias y hierbas. El resultado es una explosión de sabores que deleitará tu paladar. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/_qwkRX7mS-M?si=GOWtirYYcq-XkpeB

#delantaldoradoEsta infusión es muy saludable, elimina resfriados, gripe, tos bronquitis etc... además entre las muchas propiedades del clavó destaca la mejoría del funcionamiento de los neurotransmisores cerebrales, mejorando la recuperación de la memoria en casos de amnesia, demencia senil, alzhéimer y otras enfermedades de la mente. Es un gran antioxidante limpia el hígado, favorece la circulación etc...

Entre las recetas de mi madre apareció ésta de unas berenjenas que ella ponía en conserva para tener durante todo el año.La he preparado ayer y espero que os guste.Es muy simple y queda muy buena.

Esta forma de preparar las patatas es ideal para acompañar carnes, pescados, o simplemente como tapa.

#LasRecetasdecookpad#recetasfamiliares#sopadeletrasEsta receta la solía hacer mi madre para el día de la fiesta del pueblo, a la hora de cenar allí cada uno llegaba, se cogía un plato, cenaba y se volvía a la plaza para seguir de fiesta

El pavo a la canela lo suelo hacer siempre para Nochebuena, receta tradicional de mi suegra y a todos nos encanta. Por eso quiero compartirlo con todos ustedes.