Queque FACILÍSIMO (y esponjoso) de limón 🍋

Siempre me complique con eso de ir haciendo el queque paso por paso 😓...de hecho así jamás me resultó.
NUNCA ME RESULTARON DE NINGUNA MANERA!!! Les dejo esta receta MEGA simple y que tiene un resultado riquísimo.
IMPOSIBLE QUE FALLE!! A la foto le falta un pedacito ... perdón!! Pero no nos aguantamos 🤭 #postreschilenos
Queque FACILÍSIMO (y esponjoso) de limón 🍋
Siempre me complique con eso de ir haciendo el queque paso por paso 😓...de hecho así jamás me resultó.
NUNCA ME RESULTARON DE NINGUNA MANERA!!! Les dejo esta receta MEGA simple y que tiene un resultado riquísimo.
IMPOSIBLE QUE FALLE!! A la foto le falta un pedacito ... perdón!! Pero no nos aguantamos 🤭 #postreschilenos
Pasos de la receta
- 1
(( La “medida” será el envase del yogurt)) Colocar TODOS los ingredientes líquidos junto a la vez (huevos, aceite y yogurt) junto con el azúcar. Batir fuerte unos 5 minutos
- 2
Una vez que esté bien batido, agrega la ralladura de limón. Batir 2 minutos más (para que se incorpore bien nada más)
- 3
Luego agregar las medidas de harina y las dos cucharadas de polvos de hornear. Batir enérgicamente 5 minutos más
- 4
Cuando la mezcla esté lista, colocarla en un molde enmantequillado/aceitado y luego al horno precalentado previamente a 180 grados. Déjalo ahí 60 minutos con la misma temperatura!! Puedes desmoldar cuando este frío si es molde metálico, si es de silicona puedes hacerlo de inmediato.
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