Arroz tres delicias
Pasos de la receta
- 1
Poner una cacerola con agua a hervir. Cuando esté hirviendo añadimos un poco de sal y el arroz, moviendo de vez en cuando.
- 2
Mientras movemos el arroz, peleamos y troceamos en pedazos pequeños la zanahoria, la cual añadiremos cuando lleve 5 minutos hirviendo, aproximadamente.
- 3
A los 10 minutos, aproximadamente, añadimos un puñado de guisantes.
- 4
Batimos los 2 huevos y añadimos un poco de sal. Ponemos una sartén de unos 20 cm. a calentar, añadimos el aceite de oliva, cuando esté un poco caliente añadimos los huevos y repartimos bien por toda la sartén para que la tortilla sea finita.
- 5
Después de unos 20 minutos probamos el arroz y si no está duro apagamos el fuego y vaciamos el arroz, la zanahoria y los guisantes en un escurridor. Enfriamos con agua para que no se pegue. Troceamos la tortilla.
- 6
Ponemos a calentar una sartén grande y añadimos el bacon y removemos. Cuando se haya dorado un poco el bacon añadimos los trozos de tortilla y después el arroz, la zanahoria y los guisantes. Empezamos a remover para que no se pegue. Probamos y añadimos sal si fuese necesario. Removemos unas veces y listo.
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***Esta recta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/07/arroz-tres-delicias-esta-es-tu-receta.html***Teneis una pagina en facebook llamada (cambalache3) pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlArroz tres delicias.Sin lugar a dudas una de las recetas más ricas y tradicionales desde hace muchas muchas décadas aquí en España proveniente de la lejana China una receta como digo riquísima que no alcanzo a entender por qué la llaman tres delicias cuando lleva innumerables delicias quisiera agradeceros con esta receta todos los comentarios tan bonitos que me mandáis todo el apoyo con vuestros likes y por supuesto daros las gracias por suscribiros a mi canal espero que sigáis y recomendando mis vídeos y recetas a todo el mundo un abrazo muy fuerte de vuestro amigo cambalache3
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No puede faltar un arroz tres delicias acompañando a cualquier comida china. Este lo he hecho para tomarlo junto al pollo con zanahoria picante, las dos cosas estaban deliciosas.
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