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Ingredientes

4 personas
  1. 2pimientos
  2. 2tomates
  3. 1/2ajo
  4. 1cebolla
  5. Pollo
  6. Cerdo
  7. Guisantes
  8. 7-10Judías
  9. Fideos de fideuá

Pasos de la receta

  1. 1

    Sofreímos el pollo y lo apartamos

  2. 2

    Cortamos los ingredientes

  3. 3

    Sofreímos el tomate con la cebolla, las judías, el ajo, los guisantes, los pimientos y el cerdo

  4. 4

    Removemos y lo dejamos sofreír

  5. 5

    Cuando esté cocinado echamos agua hasta cubrir todos los ingredientes y dejar hervir. Cuando hierva añadimos los fideos, a lo mejor es necesario añadir más agua, yo he echado hasta 1 litro

  6. 6

    Vamos removiendo, los fideos absorberán todo el agua

  7. 7

    Y retiramos.

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Camila Zane
Camila Zane @camilazaane_cook
Mallorca

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