Espinacas a la crema de bechamel

Name: Espinacas a la crema de bechamel
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 800 g espinacas congeladas; 2 cdas Aceite oliva virgen; 2 cdas Rasas de harina; 7 dl Leche; 200 g Queso Enmental rallado (1Paquete) aprox; 1 Pastilla Caldo concentrado; Nuez moscada y pimienta

azketa @cook_1103871

España

Espinacas con bechamel fina, es un plato sencillo, barato y muy fácil de elaborar.

Espinacas a la crema de bechamel

azketa @cook_1103871

España

Espinacas con bechamel fina, es un plato sencillo, barato y muy fácil de elaborar.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

800 gespinacas congeladas
2 cdasAceite oliva virgen
2 cdasRasas de harina
7 dlLeche
200 gQueso Enmental rallado (1Paquete) aprox
1 PastillaCaldo concentrado
Nuez moscada y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Cocer las espinacas en agua con la pastilla de concentrado de carne.
2

Hacer 1a bechamel fina (calentar aceite mezclar harina y tirar leche hasta hervir). Añadir nuez moscada y pimienta.
3

Unir 1º y 2º cubrir de queso rallado y gratinar al horno.