Mayonesa de pescado
Es un plato muy fresco, fácil de hacer, y una forma diferente de comer cualquier tipo de pescado.
Puede ser servido como entrada o como plato principal dietético, acompañado de ensalada.
Mayonesa de pescado
Es un plato muy fresco, fácil de hacer, y una forma diferente de comer cualquier tipo de pescado.
Puede ser servido como entrada o como plato principal dietético, acompañado de ensalada.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hervir el pescado y desmenuzarlo, asegurándose de que no queden espinas.
- 2
preparar un puré de papas, de textura firme y sin otro condimento que la sal.
- 3
Mezclar ambas preparaciones en forma homogénea.agregar mayonesa (preferentemente light), perejil picado y seguir formando una pasta homogénea.
- 4
Una vez lograda la consistencia deseada, disponer esta mezcla sobre una fuente.
- 5
Decorar con rodajas de tomate
- 6
llevar a heladera unas horas, hasta que tome consistencia.
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