Tarta de jamón, queso y chiles en escabeches
Bueno, yo la hice con decorado navideño pero queda perfecto para toda ocasión, aquí en México la venden en cualquier temporada y es muy rica y fácil de preparar. espero que la disfruten
Tarta de jamón, queso y chiles en escabeches
Bueno, yo la hice con decorado navideño pero queda perfecto para toda ocasión, aquí en México la venden en cualquier temporada y es muy rica y fácil de preparar. espero que la disfruten
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Precalentamos el horno a 200° C. Con la harina formamos un volcan y agregamos la sal y el azúcar En el centro ponemos la mantequilla y el huevo y removemos con ayuda de la leche hasta formar una pasta.
- 2
Cuando esté lista la dividimos en dos partes y las extendemos con ayuda de un rodillo. Engrasamos un molde para pay y ponemos la base del pay.
- 3
Vamos a poner una capa de jamón, y sobre esta una capa de queso y así sucesivamente hasta terminar con una capa de queso y sobre esta ponemos las rajas de chile.
- 4
En la licuadora ponemos el queso crema, una taza de leche y un huevo, licuamos y agregamos a la tarta.
- 5
Ponemos la otra parte de la masa sobre la tarta, y cortamos las orillas, barnizamos con huevo y metemos al horno bajando la temperatura a 180° C durante aproximadamente 45 minutos.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al RubiKub cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios