Arroz oriental

Name: Arroz oriental
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 160 gr arroz basmati; 2 cucharadas soja; 1 cucharada aceite; 1/3 pimiento; 1/4 cebolla; 30 gr guisantes; 1/2 lata maíz; 1 huevo; 1 ajo; 1 zanahoria

Comerfueradecasa @comerfueradecasa84

Alicante

Arroz oriental

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Guardada

Ingredientes

2 personas

160 grarroz basmati
2 cucharadassoja
1 cucharadaaceite
1/3pimiento
1/4cebolla
30 grguisantes
1/2 latamaíz
1huevo
1ajo
1zanahoria

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortamos todas las verduras en cuadraditos, y picamos la cebolla y el ajo.
2

Sartén con aceite, echamos el ajo y la cebolla y dejamos que se poche. Añadimos la soja y ponemos fuego medio/bajo 5 min.
3

Añadimos el resto de verduras a la sartén durante 10 min. a fuego medio/bajo
4

Añadimos el arroz (ya cocido) y mezclamos bien todos los ingredientes, vamos removiendo y dejamos 3 min.
5

Por último incorporamos el huevo ya batido, y removemos bien para que todos los ingredientes estén bien mezclados.