Pan 3 harinas y semillas

Name: Pan 3 harinas y semillas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 330 grs harina integral; 330 grs fécula de mandioca; 330 grs harina de arroz; 10 grs levadura seca o 20 seca; 1 cda aceite de coco; 10 grs sal; 20 grs azúcar; 1/2 taza salvado de trigo; Semillas de girasol; 500 cc agua

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Pan 3 harinas y semillas

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Guardada

Ingredientes

330 grsharina integral
330 grsfécula de mandioca
330 grsharina de arroz
10 grslevadura seca o 20 seca
1 cdaaceite de coco
10 grssal
20 grsazúcar
1/2 tazasalvado de trigo
Semillas de girasol
500 ccagua

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Pasos de la receta

1

Separar una cda de la harina integral y mezclarla con la levadura y el azúcar. Agregar un pocillo de agua y dejar que se active la levadura
2

Mezclar las harinas, hacer una corona y colocar la sal por afuera. En el centro agregar la espuma de levadura y el aceite
3

Integrar agregar de a poco el salvado y las semillas. Hacer un bollo y dejar levar por lo menos 1/2 hora. Prender el horno y precalentar a 200 grados
4

Desgasificar, hacer 2 bollos. Extender en forma rectangular y enrollar buen apretado. Colocar en molde de pan y dejarlo levar hasta que duplique volumen. Cocinar 1/2 hora

Guardada

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3 de abril de 2020 00:22

https://www.instagram.com/cocinerodeamigos/?hl=es-la Me gusta cocinar, más salado que dulce. Aprendiendo de los demás. Me encanta recibir amigos y familia y agasajarlos tratando que sea rico

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Palabra clave

Pan Harina Semilla

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