Costilla de cerdo al horno

Name: Costilla de cerdo al horno
Cuisine: españolas
Ingredients: Costilla de cerdo; 1 chorrito vino blanco; 3 patatas; 1-2 cebollas; 1 hoja laurel; Sal; Aceite; Chorrito agua; Pimienta negra; Ajo en polvo; Cebolla en polvo; Hierbas provenzales

Mireia12mcm @mireia12mcm

Costilla de cerdo al horno

Mireia12mcm @mireia12mcm

Guardada

Ingredientes

Costilla de cerdo
1 chorritovino blanco
3patatas
1-2cebollas
1 hojalaurel
Sal
Aceite
Chorritoagua
Especias:
Pimienta negra
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Hierbas provenzales

Guardada

Pasos de la receta

1

Condimentar la costilla
2

Colocar una base de patata y cebolla y poner encima la costilla. Hornear a 180 grados 1h 30min a los 20 min añadir el chorrito de vino blanco y al ratito el agua.
3

Cuando le queden 10 min o así dar la vuelta para que se dore por la otra parte
4

Acompañar con una buena ensalada