Trenza de membrillo

Nadia nadiu
Nadia nadiu @cook_19959501

Cuarentena en casa

Trenza de membrillo

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Ingredientes

  1. 1tapa de pascualina
  2. 250 grmembrillo aprox
  3. Semillas de chía (opcional)
  4. c/nAgua

Pasos de la receta

  1. 1

    Marcar dos líneas paralelas en la parte central del disco de pascualina (que quede marcada) Cómo en la foto. Y cortar a los lados, tiras, como en la foto, servirán para el armado de la trenza.

  2. 2

    Hacer un puré con el membrillo (para facilitar el pisado, agregarle un poco de agua tibia) y colocar en el centro de la pascualina y a lo largo.

  3. 3

    Comenzar el armado de la trenza. Desde arriba, hacia abajo. Puede ayudarse con un poco de agua, para pegar a medida que arma la trenza.

  4. 4

    Una vez armada, mojar con un poco de agua en la parte superior y decorar con semillas de chía o las que quiera. Colocar en una fuente, aceitada y al horno. Cocción 20 a 25 minutos aprox. Yo la cocina a fuego fuerte. Y listo, para el maté.

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