Pasos de la receta
- 1
Batir los dos huevos con el azúcar mascabo (puede ser azúcar blanca también). Que quede bien aireado.
- 2
Agregar la mitad de la harina (3/4 de taza) y seguir batiendo hasta integrar todo. Agregar el aceite y seguir batiendo.
- 3
Es el momento de agregarle el sabor! Canela, jengibre, ralladura de naranja, ojo, solo ralladura, guardamos el jugo; (también puede ser de limón), chips de chocolate; pasas; almendras; nueces; pistacho; #loquequieras! Si no querés hacerlo de naranja o limón, lo reemplazas por esencia de vainilla.
- 4
Una vez todo bien mezclado agregamos la harina restante, la avena y el polvo de hornear. Seguimos batiendo hasta integrar y al final le agregamos el jugo de la naranja (o el limón -ahí tendrían que ser 2 limones- o la leche si es de vainilla). Queda una mezcla similar al bizcochuelo pero menos aireada. Yo hago todo el batido con tenedor, no es necesaria la batidora.
- 5
Volcar la preparación en 2 moldes de budín chicos (también puede ser uno de torta de 20/22 CM) y llevar al horno a 180° por 35 minutos.
- 6
A comer!!!
Recetas parecidas
-
Budín sin harina, sin azúcar, con avena y salvado integral Budín sin harina, sin azúcar, con avena y salvado integral
Comer sano es muy importante para mi familia y para mi. Así que aquí les dejo una receta súper fácil y riquísima 😋🙌Estela Torres
-
Budín de naranja y yogur Budín de naranja y yogur
Un budín / torta muy fácil y rápido de hacer. A probar!!!lalivir
-
-
Budín de remolacha Budín de remolacha
Me quedaba una remolacha y pensé en este postre rápido de elaborar y económico, pues no está cocido en el horno.Mi marido es poco amigo de este tipo de dulces pero a mi me resultan buenos y también me sirven para experimentar sabores diferentes, que para mi es uno de los mayores atractivos de la cocina.Aunque sé que a mucha gente no le agrada el sabor de la remolacha, puedo asegurar que en este budín el sabor de ésta queda muy enmascarado con el dulzor de la miel y que está muy rico , para mi gusto, claro está. pensamiento -
-
Budín de frutas y frutos para Navidad Budín de frutas y frutos para Navidad
Estoy probando nuevas recetas para las fiestas navideñas. Busco platos dulces y salados que, sin olvidar totalmente, los productos tradicionales en lo posible, que no importen gastos excesivos y que sí mantengan su esencia festiva.En este budín he integrado harina de espelta. Usando, así mismo, frutas deshidratadas y nueces. Y enriquecido con un poco de almendras molidas.Quedó un pastel más sano, por la harina de espelta y la almendra, y también me ha permitido poner algún dulce extra.El resultado ha sido muy satisfactorio y ha gustado mucho.Este pastel no falta nunca en mi casa durante la Navidad, no es nada difícil y es muy rendidor. Además de que tiene lo esencial de estas fiesta.¡¡¡FLICES FIESTAS para toda esta bonita comunidad de cocineros y reposteeros!!! Cuqui Bastida -
Budín de boniato Budín de boniato
Me sobró un montón de boniato cocido del ceviche que hicimos en el taller de ayer y el budín es una excelente receta de aprovechamiento. Ir CrM -
Budín Inglés de pan, frutos secos y perlas de choco al microonda Budín Inglés de pan, frutos secos y perlas de choco al microonda
Con este budín de pan sin horno, conseguirás aprovechar las sobras de pan y darles una segunda oportunidad.Ahorras tiempo elaborandolo de esta manera, manteniendo la jugosidad y sabor. Un postre de aprovechamiento que te encantará. ¿¿ Te atreves ?? Hoy Cocino, RICO RICO. -
Pudin o budin de pan - Receta tradicional y muy fácil Pudin o budin de pan - Receta tradicional y muy fácil
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=T1njCnbdgyIPudin o budin de pan - Receta tradicional y muy fácil, seguro que es el pudin más tierno y jugoso que hayas probado jamás, aunque esta receta nació por la necesidad de aprovechamiento sea de huevos, leche o pan, la verdad es que hoy en día la preparamos solo por el placer de disfrutar de este postre tan rico. No lo dudes ni un momento y prepáralo porque a ti y a tu familia les va a sorprender por su ternura y su sabor tan delicioso. #CuchillosArcos lolidominguezjimenez -
Budín de arroz integral y brócoli Budín de arroz integral y brócoli
Para 2 personas que coman mucho, 40min totales Amelia Del Pozo -
Más recetas recomendadas
Comentarios