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Ingredientes

  1. Cochayuyo mitad de paquete
  2. 1Cebolla chica
  3. 1Palta
  4. Cilantro a Gusto
  5. Mitadmorrón Rojo
  6. Limón, aceite y sal a gusto

Pasos de la receta

  1. 1

    Cocer el cochayuyo por 20 min con agua fría

  2. 2

    Picar cebolla en cuadritos y macerar (cocerla con sal)

  3. 3

    Picar los demás ingredientes igualmente a cuadritos aliñar a gusto.

  4. 4

    Y a Disfrutar!!! 👩‍🍳🤗

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Belén Corona Pacheco
Belén Corona Pacheco @belen_corona
Osorno, Chile

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