Masa de panqueques
Calorías total: Aproximadamente 683 kcal (sin contar el manjar y el azúcar flor)
Carbohidratos total: Aproximadamente 100.6 g
Proteínas total: Aproximadamente 38 g
Grasas total: Aproximadamente 30 g
Fibra total: Aproximadamente 12 g
Como dato te contamos que existen 3 formas de dar vuelta los panqueques:
La primera y más difícil, es hacerlo con la misma sartén. En realidad es complicada, porque puede caer el panqueque al suelo o nos podemos quemar, así que mejor se la dejamos a los profesionales.
La segunda es semi-profesional y consiste en ayudarnos con una espátula.
La última es la más sencilla y consiste en dar vuelta el panqueque con un plato. Es una alternativa recomendada para quienes están recién comenzando en el arte de los panqueques.
Masa de panqueques
Calorías total: Aproximadamente 683 kcal (sin contar el manjar y el azúcar flor)
Carbohidratos total: Aproximadamente 100.6 g
Proteínas total: Aproximadamente 38 g
Grasas total: Aproximadamente 30 g
Fibra total: Aproximadamente 12 g
Como dato te contamos que existen 3 formas de dar vuelta los panqueques:
La primera y más difícil, es hacerlo con la misma sartén. En realidad es complicada, porque puede caer el panqueque al suelo o nos podemos quemar, así que mejor se la dejamos a los profesionales.
La segunda es semi-profesional y consiste en ayudarnos con una espátula.
La última es la más sencilla y consiste en dar vuelta el panqueque con un plato. Es una alternativa recomendada para quienes están recién comenzando en el arte de los panqueques.
Pasos de la receta
- 1
Para comenzar nuestra receta de panqueques debemos poner la leche junto a los huevos en una licuadora.
Luego, debemos vaciar la mezcla obtenida en un bowl, añadir harina, aceite, sal y mezclar bien.
- 2
El siguiente paso es calentar un poco de aceite en un sartén (ojalá de teflón) y cubrir con nuestra mezcla toda la superficie, dorar por ambos lados, retirar y dejar enfriar.
- 3
Así, cuando ya terminamos de preparar toda la mezcla, podemos comenzar a rellenar los panqueques. Para hacerlo, debes agregar la cantidad de manjar que desees y enrollar.
Finalmente puedes decorar de dos formas: espolvoreando los panqueques con azúcar flor o disolviendo con leche un poco de manjar para trazar líneas sobre los panqueques.
Recetas parecidas
-
Panqueques rellenos de dulce de leche Panqueques rellenos de dulce de leche
los panqueques con dulce de leche es un postre típico argentino, muy fácil de preparar y práctico ya que admite otros rellenos como cremas, mermemeladas, chocolates, etc.
-
Masa básica para panqueques Masa básica para panqueques
Los panqueques son una especie de crepes o tortillas delgadas que se sirven cubiertos o rellenos de ingredientes dulces o salados (dulce de leche, chocolates, crema de manzana, frutas, carnes, verduras, quesos, etc.).Una receta fácil y muy práctica porque se los emplea para todo, ya que, según como se los prepare pueden presentarse como entrante, como plato central o como postre. -
Panqueques integrales Panqueques integrales
Es otra variante para hacer canelones , lasaña o triangulitos, has de tener en cuenta que son más llenadores que los de harina común. Por ej . La Porción de canelones puede ser de dos y quedas satisfech@. Para la próxima subo los panqueques veganos#escueladecocina #colaborococinando #delantaldorado #lavidaconamigosesmejor #argentinasaldente #mirecetario
-
Panqueques de dulce de leche Panqueques de dulce de leche
Los panqueques pueden estar rellenos de dulce o salado. Puede reemplazar el dulce de leche por mermeladas de todo tipo.
-
Panqueques de Dulce de Leche Panqueques de Dulce de Leche
Uso la misma masa de panqueques para los canelones de verduras.
-
Panqueques de plátano saludables sin huevos y sin leche Panqueques de plátano saludables sin huevos y sin leche
Hoy en día muchas personas tienen alergia o intolerancia al leche u otros condimentos :) Por eso hemos hecho estos ricos panqueques de plátano sin huevo y sin leche :) La receta pueden ver en el YouTube canal de Las delicias de Elena
-
Panqueques con dulce de leche Panqueques con dulce de leche
La autora argentina Norali nos cocinó en directo estos panqueques y enseñó como hacerlo a Yui de Reino Unido.#Yomequedoencasa
-
Panqueques con dulce de leche dietéticos Panqueques con dulce de leche dietéticos
Tanto la masa como el dulce de estos panqueques son de bajas calorías. Anímate a prepararlos y disfruta de este rico postre. -
-
Panqueques de chocolate relleno de dulce de leche y crema Panqueques de chocolate relleno de dulce de leche y crema
Estas crêpes o panqueques, como se les llama en algunos países de América Latina, son realmente deliciosos.Se pueden tomar como postre o también a la hora del té o el café, de cualquier manera están muy buenos.He rellenado algunos sólo con dulce de leche, otros sólo con crema y algunos con crema y dulce de leche. De esta forma cada comensal consumirá el que más le guste.
-
Canelones de soja con masa de panqueques o crepes Canelones de soja con masa de panqueques o crepes
En vez de usar las placas de pasta precocidas, he preparado unas crepes o panqueques. El relleno, con soja texturizada queda muy bueno.... y si no lo dices .... en casa pensarán que son canelones de pollo 😌😜La bechamel con la Thermomix en un periquete le tienes hecha 😉
-
Panqueques de dulce de leche Panqueques de dulce de leche
#Delantal dorado23 Esta es la receta más clásica, conocida y que gusta en mi casa.Yo creo que ya se hacen solitas, pongo los ingredientes y se mezclan sin mi ayuda. :ORealmente es uno, sino el primero, uno de los postres más consumidos en mi país.Nosotros los comimos calientes o templados.
Más recetas recomendadas
Comentarios