Calamar plancha, ensalada, tomate y pipas

Name: Calamar plancha, ensalada, tomate y pipas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Para los calamares; 1 Kg. calamares de tamaño pequeño; 1 diente ajo; Aceite de oliva; Sal; Perejil; Guarnición a tu gusto de; Ensalada tricolor; Pipas; Toques vinagre de frambuesa; Rodajas tomate con sésamo

Kiko @cook_1105399

Alcoi Alicante

Esta receta es del amigo Luis, con sus variados sabores.

Calamar plancha, ensalada, tomate y pipas

Kiko @cook_1105399

Alcoi Alicante

Esta receta es del amigo Luis, con sus variados sabores.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

Para los calamares
1 Kg.calamares de tamaño pequeño
1 dienteajo
Aceite de oliva
Sal
Perejil
Guarnición a tu gusto de
Ensalada tricolor
Pipas
Toquesvinagre de frambuesa
Rodajastomate con sésamo

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Limpiar los calamares
2

Limpiar el trozo de ensalada a trozos, el tomate por la mitad
3

Calentar la plancha, con algo de sal y chorrito de aceite. Poner el calamar vuelta y vuelta para retirar y apagar.
4

Presentación.- Los calamares, por encima el aceite, el perejil el ajo...en medio del plato y por los laterales, la ensalada con sésamo, pipas y vinagre de frambuesa, por otro lado el tomates a rodajas con sésamo y aceite a tu gusto.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Kiko @cook_1105399

16 de septiembre de 2013 17:36

Alcoi Alicante

Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)

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Palabra clave

Calamar A La Plancha Ensalada Tomate Pipa

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