Sopa thai vegana con leche de coco
Veggie kitchen @cook_5867375
Sopa thai vegana con leche de coco
Pasos de la receta
- 1
Cortar las verduras. Introducir en una olla la cebolla, pimiento, champiñones, ajo, jengibre, caldo de verduras, leche de coco y azúcar. Llevar a ebullición y dejar cocinar a fuego medio durante 5 minutos.
- 2
Añadir el tofu troceado y cocinar 5 minutos más.
- 3
Apartar del fuego y añadir la salsa de soja, el zumo de lima y el cilantro picado. Remover y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veggie kitchen le encantará ver cómo quedó.
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