Soufflé de mi mamá
Lili O Faiadovintage Marín @cook_21586834
Soufflé de mi mamá
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una bandeja apta para el horno hacer una base con los sobaos
- 2
Cubrir con el melocotón cortado en láminas no muy fina, yo suelo empapar los sobaos antes con el almíbar
- 3
Montar las claras a punto de nieve y luego añadir azúcar, al gusto
- 4
Cubrir el melocotón con cortes de helado de un dedo de grosor
- 5
Poner las claras montadas y gratinar en el horno durante un par de minutos al máximo
- 6
Si no hay niños puedes añadir un poquito de cogñac a los sobaos...😉
- 7
Se hace en 10 minutos...éxito garantizado!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lili O Faiadovintage Marín le encantará ver cómo quedó.
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