Calamares rebozados en pan rallado
Estos calamares rebozados en pan rallado a las especias han quedado deliciosas estas anillas de calamares rebozadas en pan rallado saborizado con especias como perejil seco picado, ajo en polvo y pimentón dulce.
Calamares rebozados en pan rallado
Estos calamares rebozados en pan rallado a las especias han quedado deliciosas estas anillas de calamares rebozadas en pan rallado saborizado con especias como perejil seco picado, ajo en polvo y pimentón dulce.
Pasos de la receta
- 1
Cortar los calamares en forma de anillas finas.
- 2
Salpimentar las anillas y condimentarlas don una cucharadita de perejil seco picado. Reservar.
- 3
Mezclar el pan rallado con pimienta, perejil seco picado y pimentón.
- 4
Pasar las anillas de calamar por harina, luego por huevos batidos y pan rallado saborizado con especias.
- 5
Freír las anillas rebozadas en aceite caliente hasta que se doren suavemente. Retirarlas del aceite y escurrirlas sobre papel absorbente para que queden sequitas y crujientes.
- 6
Servir con rodajas de limón.
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