Almejas blancas con langostinos

Cyra
Cyra @cook_21544301

Almejas blancas con langostinos

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 paquete (500 gr)almejas blancas limpias
  2. Langostinos
  3. 1cebolla media en rodajas
  4. 1 dienteajo picado
  5. 1/2pimiento rojo
  6. 1 vasocerveza
  7. Aceite de oliva
  8. Sal
  9. Pimienta o guindilla / opcional

Pasos de la receta

  1. 1

    En una sartén sofríe la cebolla, el pimiento y el ajo. Añadir la sal y una hoja de laurel.

  2. 2

    Incorpore las almejas y la cerveza, deje unos 15 minutos a fuego medio bajo.

  3. 3

    Adicione los langostinos y la pimienta. Deje un par de minutos y listo.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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