Deliciosa receta de empanadas al horno hechas con masa quebrada (pasta brisa). Ideales para tomar calientes recién hechas o frías para la cena y también para llevar de excursión, a la montaña, a la playa...También se puede hacer con empanadillas de freir, pero las hechas con pasta brisa son más consistentes. También se le puede añadir chorizo picado. Si gusta, se le pueden añadir tomates maduros.

Empanadas argentinas al horno de carne

Fueron mis primera empanadas! Cuando vuelva a hacer prometo subir más fotos del proceso y del resultado 🤷🏻‍♀️😜

Empanadas criollas de carne al horno. El relleno es el mismo para las empanadas criollas fritas, son tan ricas como las empanadas de carne más tradicionales, pero más saludables.

Nunca había hecho ni comido empanadas de gallina, pero debo decir que se me ocurrió hacerlas porque me sobro un trozo de esta ave de un puchero. Con algunos ingredientes que tenía en la nevera, preparé unas exquisitas empanadas.

Las empanadas nunca faltan en mi casa cuando hay una reunión.Me gusta mucho amasar la pasta, pero en este caso el tiempo era escaso y el calor es fuerte.Por lo tanto, recurrí al uso de tapas para empanadas preparadas. En los mercados se encuentran de muy buena calidad, yo recomiendo elegir siempre las mejores.Tenía unos trozos de carnes de caza en el congelador y, mezcladas con un poquito de carne de cerdo, hice estas empanadas de caza. La mezcla quedó muy rica. Todo un descubrimiento.Durante el otoño y el invierno, amasaremos otra vez.

Riquísimas empanadas de pollo riquisímas, bien criollas y jugosas.

El mondongo, conocido popularmente con este nombre en Argentina, Uruguay, Paraguay y sur de Brasil, es lo que en otros lugares recibe el nombre de panza, pancita, o callos (en España). Con él se pueden preparar innumerables platos exquisitos, por ejemplo, estofados, escabeches, sopas, empanadas como en esta receta, etc.En Argentina se suele preparar muchísimo estas sabrosísimas empanadas. El relleno de mondongo se elabora prácticamente de la misma manera que los otros rellenos (de pollo, vacuno, de pescado, etc.) pero se asemeja más en color al relleno de pollo. Por eso se dice que las empanadas de mondongo son imitación de las de pollo.Unas empanadas sumamente ricas, sabrosas, jugosas que no te puedes perder. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina.