Ponemos agua con sal en una cazuela y cuando rompa a hervir añadimos los edamames. Cuando el agua vuelva a hervir, cocemos 3-5 minutos, dependiendo de si nos gustan más o menos blanditos. Escurrimos

Cortamos el ajo bien picado. Ponemos a calentar una sartén con un par de cucharadas de aove y doramos el ajo.

Añadimos los edamames, el pimentón, la cayena, el ajo en polvo, la pimienta, la cebolla en polvo y la sal y salteamos un par de minutos