Edamame

ISA
ISA @Isa_cocina

Aperitivo muy saludable 😋😋😋😋
Todo un descubrimiento 👌en casa nunca lo habíamos probado y fuimos a un japonés y nos encantó, así que hoy lo he preparado y os animo a que lo hagáis en casa porque es muy fácil de hacer y muy saludable

Edamame

Aperitivo muy saludable 😋😋😋😋
Todo un descubrimiento 👌en casa nunca lo habíamos probado y fuimos a un japonés y nos encantó, así que hoy lo he preparado y os animo a que lo hagáis en casa porque es muy fácil de hacer y muy saludable

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1 bolsa (500 gramos)edamame soja verde congelado
  2. Sal
  3. Aceite de oliva
  4. Pimentón picante

Pasos de la receta

10 minutos
  1. 1

    Calentar agua en una olla y añadirle sal

  2. 2

    Cuando hierva el agua añadiremos los edamame

  3. 3

    Mantener en el fuego durante 3 minutos contando desde que vuelva a hervir el agua

  4. 4

    Escurrir con ayuda de un colador

  5. 5

    Calentar un poco de aceite en una sartén, añadir los edamame, mover y agregar el pimentón al gusto y mantener en el fuego durante 2 minutos

  6. 6

    Dejar enfriar un poquito y a disfrutarlos (las vainas se desechan, sólo se come la semilla de dentro)

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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ISA
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Si os gustan los platos sencillos y no excesivamente laboriosos, os animo a que entréis en mis recetas y si os apetece hagáis algunas de ellas y me encantará recibir una foto respuesta vuestra 😉
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