Filetes de ternera rellenos
M.Jose @cook_1106572
Filetes de ternera rellenos con un picadillo de aceitunas, huevo duro, jamón serrano y tomate picado, reboza y se fríen, se sirven con tiras de pimientos rojos asados por encima.
Filetes de ternera rellenos
Filetes de ternera rellenos con un picadillo de aceitunas, huevo duro, jamón serrano y tomate picado, reboza y se fríen, se sirven con tiras de pimientos rojos asados por encima.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
EN UN BOL PICAMOS EL HUEVO, LAS ACEITUNAS, EL JAMON SERRANO Y EL TOMATE PELADO, APLASTAMOS BIEN LOS FILETES, LOS RELLENAMOS Y CERRAMOS EN FORMA DE EMPANADILLA CON UN PALILLO PARA CERRAR.
- 2
PASAMOS POR HARINA, HUEVO, PAN RALLADO Y FREIMOS. LES COLOCAMOS EN UNA FUENTE CON UN PIMIENTO ROJO ASADO ENCIMA.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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