Pasos de la receta
- 1
Partimos las berenjenas por la mitad y las cortamos en el centro dejando espacios para poner nuestros ingredientes.yo las deje unos 5 minutos en sal con vinagre para bajarle un poco su sabor... luego de los 5 minutos. Seco bien mi berenjena y pongo en el centro que ya tenemos cortado láminas de champiñones crudos
- 2
Luego agregamos tomates picados y el queso le agregamos poca sal pimienta, orégano y aceite de oliva
- 3
Y llevamos al horno por unos 30minutos a 180...Y listo
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