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🐙🥔🥬🧅🥛🧈🧀Al consumir patatas dedemos saber que es un alimento rico en carbohidratos, por lo que nos aporta mucha energía. Además, un 75% de su contenido es agua y es una gran fuente de potasio. Asimismo, es rica en vitamina C, vitamina B, ácido fólico y minerales como el magnesio y el hierro.#RevistaCookpad

#weekendreto

Un pulpo del Mediterráneo su mayor dificultad es la cocción. Dicen que si lo congelas, que si lo asustas, que si le pegas una paliza,...😅 Uf! Que difícil es pillarle el punto. Alguien sabe algún truco?Yo para asegurarme lo hierva bien y después lo tuesto ligeramente al hornoSobra pulpo que puedes congelar o hacer una tapita con aceite y pimentón 🐙😋

Una receta que llevo años preparando y nunca falla. Mi versión del pulpo a feria gallego. Importante conseguir un pulpo de calidad.

Este aperitivo es tremendo, la crema de patata que lleva de base nos ha encantado, pruébalo y no te defraudará.📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!#cotillón#dominó

La receta de hoy me parece una delicatessen, no se come uno una pata de pulpo como esa todos los días, comimos dos personas de ella, era gigante francamente, como debía ser el Pulpo ???, no me fijé que pesaba, pero quedamos satisfechos.Que decir de la crema de Brócoli y Patata, una delicia !!!, comería sin parar y nunca vería el fin, lo recomiendo encarecidamente.