Hamburguesa Casera con Papas al horno

Hamburguesa Casera con Papas al horno
Pasos de la receta
- 1
Lo primero es hacer las papas por que es lo que va a tardar más. Lavar y pelar las papas, luego cortarlas a la mitad y de ahí cortar en rodajas, todas del mismo tamaño. En una asadera agregar las papas y ponerle: Aceite, romero y orégano. La pimienta y sal agregarlas después de que estén echas. Llevar las papas a un poco más de fuego medio e ir revisando hasta que queden doradas
- 2
Para la hamburguesa mezclar la carne picada con el perejil y ajo y luego hacer bollos del mismo tamaño y de ahí aplanarlas con la mano, el grosor lo decidis vos. En una plancha caliente poner las hamburguesas, cuando ambos lados estén cocidos, agregar la rodaja de queso encima y tapar, así el queso va a estar derretido mientras agregas los demás ingredientes al pan.
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