Conejo cocido con verduras
Hoy queria cuidarme un poco y para eso no hay mejor carne que el conejo que tiene muy poca grasa........la verdad que quedo muy bueno y encima no engorda
Conejo cocido con verduras
Hoy queria cuidarme un poco y para eso no hay mejor carne que el conejo que tiene muy poca grasa........la verdad que quedo muy bueno y encima no engorda
Pasos de la receta
- 1
Ponemos una cazuela con tres dedos de agua.
- 2
Picamos dentro todas las verduras........menos la coliflor.
- 3
Las ponemos a cocer junto con el conejo, la pimienta, el tomillo y la sal.
- 4
Aparte cocemos unos ramilletes de coliflor para que no se nos rompa.
- 5
Cuando este el conejo blandito, lo retiramos pasamos las verduras por el chino.
- 6
Y lo servimos acompañado de la coliflror y la salsa de las verduras por encima.
Cooksnaps
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