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Ingredientes

8 aprox.
  1. 4huevos
  2. 1 y 1/2 medida yogur de azúcar
  3. 1yogurt natural
  4. 1 medida yogurtde leche entera
  5. 1 medida yogurt nata para montar
  6. 200 gramosqueso crema tipo Philadelphia
  7. 1 medidayogurt de harina
  8. 1 sobrelevadura en polvo
  9. Mermelada, miel, azúcar glass, etc(opcional)

Pasos de la receta

  1. 1

    Batimos los huevos y sin parar de batir añadimos el azúcar (Ponemos el horno a precalentar 180°)

  2. 2

    Seguidamente añadimos la leche y la nata también el queso; tamizamos la harina, la levadura y lo incorporamos a la masa. Mezclamos bien

  3. 3

    Untamos el molde con mantequilla, añadimos la mezcla y metemos al horno 40-45 min. Pinchamos y si sale limpio sacamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Cuando esté bien frío se puede decorar con mermeladas, miel, azúcar glass según el gusto.

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Lorena Ayala Saez
Lorena Ayala Saez @lorena_ayala2

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