Salsas variadas para acompañar verduras

Name: Salsas variadas para acompañar verduras
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: SALSA A LAS HIERBAS; 1 taza mayonesa o salsonesa; 1 chorrito zumo de limón o lima; 1 diente ajo muy picadito; unas hojas albahaca picadas; unas hojas orégano picadas; 1 cdas ketchup; SALSA DE NATA ESPECIADA; 1 taza nata montada sin azúcar; 1 cdts jengibre rallado; sal y pimienta; 1 pizca canela; cebollino picado; SALSA DE QUESO FRESCO Y NARANJA; 200 gr queso fresco; 1 naranja su ralladura; sal y pimienta; 1 cda mostaza; PARA ACOMPAÑAR; verduras y hortalizas al vapor

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

A veces se hace difícil que nuestros comensales se tomen las verduras cocidas sin protestar, sobre todo los más pequeños. Por eso, se pueden acompañar con unas deliciosas, y a la vez nutritivas, salsas.
Aquí os dejo estas recetas muy sencillas pero ricas.

Salsas variadas para acompañar verduras

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

Guardada

Ingredientes

15 minutos

6 raciones

SALSA A LAS HIERBAS
1 tazamayonesa o salsonesa
1 chorritozumo de limón o lima
1 dienteajo muy picadito
unas hojasalbahaca picadas
unas hojasorégano picadas
1 cdasketchup
SALSA DE NATA ESPECIADA
1 tazanata montada sin azúcar
1 cdtsjengibre rallado
sal y pimienta
1 pizcacanela
cebollino picado
SALSA DE QUESO FRESCO Y NARANJA
200 grqueso fresco
1naranja su ralladura
sal y pimienta
1 cdamostaza
PARA ACOMPAÑAR
verduras y hortalizas al vapor

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Para preparar estas salsas sólo debemos mezclar y batir con cuidado los ingredientes.
2

Si las ponemos con galletas o tostaditas, en lugar de las verduras, serán ideales como aperitivo.

Guardada

Cooksnaps

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

20 de octubre de 2010 00:00

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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