Guiso de otoño!
Llegan los días más fresquitos, y se pone bueno para hacer y disfrutar este tipo de comidas!!😋
Guiso de otoño!
Llegan los días más fresquitos, y se pone bueno para hacer y disfrutar este tipo de comidas!!😋
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar la carne en trozos pequeños, la cebolla, ajo y morrón. En una olla colocar un poquito de aceite y agregar los ingredientes antes mencionados, mezclar bien y agregar sal.
- 2
Quitar los granos del maíz y agregar a la olla, si es necesario agregar agua. Dejar cocinar!
- 3
Mientras cortamos la mandioca en trozos no tan pequeños y agregamos, mezclar bien y dejar cocinar, cortamos la zanahoria y agregamos. Siempre que haga falta ir agregando el agua y sal a gusto.
- 4
Agregar el caldo de verduras y el zapallito verde cortado en trozos pequeños, este se va desintegrar por completo. Agregar orégano, perejil y albahaca a gusto. Dejar cocinar hasta que la mandioca este semi blanda! Unos 30 minutos aproximadamente, todo dependerá de la cocción de la mandioca. Luego agregar el arroz y en diez minutos bajar.
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios