Arepas de arvejas
Se las hice a el pequeño de la casa, por eso esta versión va sin sal y le agregue todo el sabor al guiso para que todos comiéramos todos lo mismo. Bebé 10 meses. El amor por los granos lo heredé de mi mamá y se lo estoy ahora transmitiendo a mi hijo así que #homenajeamama
Arepas de arvejas
Se las hice a el pequeño de la casa, por eso esta versión va sin sal y le agregue todo el sabor al guiso para que todos comiéramos todos lo mismo. Bebé 10 meses. El amor por los granos lo heredé de mi mamá y se lo estoy ahora transmitiendo a mi hijo así que #homenajeamama
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hervir o colocar en olla a presión las arvejas (en mi caso use más cantidad porque ese mismo día preparé una crema) dejar reposar para pasar a licuar con agua de la misma olla.
- 2
Mezclar con las cucharadas de harina (precocidad de maíz integral en mi caso) pero pueden usar cualquiera. Armar bolitas para luego aplastar con las palmas de la mano y llevar al sartén con muy poco aceite y llama media.
- 3
Y listo! Yo aparte las acompañe con un guiso y quedo delicioso.
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