Pan de calabaza con mix de semillas..
Recetas Sin Leche Ni Huevos 🥐🍞🍕🍟🥫🍝🥘 @cook_18731136
Pan de calabaza con mix de semillas..
Pasos de la receta
- 1
Hervir 3 rodajas de anco...
- 2
Cuando estén listas pisarlas hasta hacerla puré, agregar el aceite, azúcar, sal, semillas y la harina con levadura...
- 3
Amasar.. queda una masa pegajosa... Dejar descansar por 30 min
- 4
Pasados los 30 min una vez que elevó desgasificar y hacer bollos o de la forma que quieran.. dejar elevar nuevamente
- 5
Una vez que elevaron pincelar con agua y agregar las semillas
- 6
Precalentar el horno... Horno a 180 grados por 15 min!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Recetas Sin Leche Ni Huevos 🥐🍞🍕🍟🥫🍝🥘 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12435576
Me gusta cocinar salado y dulce... pero más dulce!!! Desde que nació mi hijo cocino sin leche y sin huevos porque es alergico!
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Algunos consejos:➖El agua es orientativo porque el agua que añadimos a las semillas cuenta( unos 100 ml de agua).➖El agua ( unos 50 ml) para activar la levadura se resta de los posibles 200 ml.➖Al sacar el pan del horno taparlo con una servilleta/paño para que quede suave y dejar enfriar.➖Sacar del molde, taparlo otra vez y dejar que acabe de enfriarse del todo.➖Cortar y congelar. Así que se saca solo lo que se necesite.➖En mi instagram @hananrecetas podéis ver la esponjosidad en un mini vídeo.
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