Arroz con carne
Para los deportistas es una opción perfecta tanto como para antes del entreno o después. Este plato nos sentará de lujo ☺️
Arroz con carne
Para los deportistas es una opción perfecta tanto como para antes del entreno o después. Este plato nos sentará de lujo ☺️
Pasos de la receta
- 1
Primero cortamos la cebolla, el puerro, el pimiento y la alcachofa y los ponemos a sofreír a fuego bajo-medio.
- 2
Si en algún momento se nos empieza a quemar o pegar, en vez de añadir aceite de oliva vamos a añadir caldo. Y dejaremos que se cuezan las verduras.
- 3
Cuando estén casi a punto, ponemos el arroz y lo mezclamos bien. Vigilando para que no se nos queme. Un minuto o dos.
- 4
Añadimos 1 taza de arroz y 2 de caldo, cubrimos con la tapa y dejamos que se cocine, a fuego medio durante unos 15-18 min.
- 5
Mientras se hace el arroz, en otra sartén ponemos un poco de aceite y la carne picada. La condimentamos bien con todas las especias, y añadimos un chorrito generoso de la salsa de soja.
- 6
Al arroz también le añadiremos un buen chorro de salsa de soja, una vez esté cocido. A la vez que le pondremos ajo en polvo, una buena cucharada de queso fresco y otra de queso en polvo.
- 7
Finalmente le añadimos la carne.... Y voilà! 🤭
- 8
Os recomiendo ponerle un poco de queso emmental por encima.. Y un huevo frito o pochado ya ni te cuento...🤤
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Arroz con carne Arroz con carne
Sencilla y riquísima esta receta. En mi caso es ternera, pero podróas añadir pollo, cerdo.
Africas Menú -
-
Arroz con carne Arroz con carne
El arroz admite múltiples recetas y acompañamiento así que aquí lo he cocinado con carne y le he añadido garrofons. Esta legumbre típica de las paellas Valencianas me resulta muy tierna y suave y le da un sabor exquisito.
-
-
-
-
Arroz con carne picada Arroz con carne picada
Con la A, sin duda lo primero que se me viene a la cabeza cuando pienso en una comida que empiece por A es arroz, no se me vienen ni acelgas ni alubias ni nada de eso, que bien hechas están muy ricas pero...el arroz es una debilidad. Así que vamos con un plato súper sencillo y rico.#abecedario
-
Arroz de carne Arroz de carne
Es una receta de un restaurante de Cádiz que lo hacen muy bueno, es muy fácil y queda muy rico con muy pocos ingredientes.
-
Arroz con carne picada Arroz con carne picada
Levantarte con el tiempo justo para hacerte la comida y arreglarte para ir a trabajar a veces hacen que te inventes cosas, no lleva muchos ingredientes ni es nada del otro mundo, pero él vino le da un puntito muy guay! Espero que os guste!!
-
Arroz con carne guisada Arroz con carne guisada
Una comida de toda la vida, muy buena, el sofrito se puede hacer el día anterior y el día que lo quieras comer solo tienes que echar el arroz y listo👌,#Vendimia2020
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)