Spaghetti con pollo al pimentón de La Vera

Name: Spaghetti con pollo al pimentón de La Vera
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr spaghetti de tres sabores; 300 ml leche desnatada; 1 cebolla picada; 2 dientes ajo picaditos; 1 pechuga de pollo troceada; 1 cda harina; 1 cda perejil picado; pimentón dulce de La Vera C/N; aceite de oliva C/N; queso parmesano rallado C/N

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

A pesar del calor de hoy preparé este plato de pasta que quedó delicioso.
La verdad es que no dejamos ni un spaghetti. La salsa es muy suave y va muy bien con el pollo.

Spaghetti con pollo al pimentón de La Vera

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

A pesar del calor de hoy preparé este plato de pasta que quedó delicioso.
La verdad es que no dejamos ni un spaghetti. La salsa es muy suave y va muy bien con el pollo.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

500 grspaghetti de tres sabores
300 mlleche desnatada
1cebolla picada
2 dientesajo picaditos
1pechuga de pollo troceada
1 cdaharina
1 cdaperejil picado
pimentón dulce de La Vera C/N
aceite de oliva C/N
queso parmesano rallado C/N

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Sofreír en unas cucharadas de aceite bien caliente la cebolla y los dientes de ajo hasta que estén blandos. Añadir el pollo y dorar.
2

Espolvorear con el perejil picado.
3

Desleír la harina en la leche fría y añadirlo al pollo. Cocinar durante 20´. Apagar el fuego y añadir pimentón a gusto.
4

Cocer los spaghetti con agua y sal y colocarlos en una fuente honda previamente calentada.
5

Verter encima el pollo y servir de inmediato acompañado de queso parmesano rallado.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

30 de julio de 2012 00:00

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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Palabra clave

Spaghetti Pollo Pimentón

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