Esta sopa es otro de los platos que hacía mi amiga Mª Agnese, en casa nos gusta mucho a todos. Yo la tomé por primera vez en Milán, en casa de mi amiga, pero fue en verano y estaba fría. Por lo tanto, esta sopa es fría.Sin embargo, desde hace unos años, como en casa somos muy “soperos” decidí servirla calentita, y la verdad es que nos gustó mucho.

#milibrode1000recetas

Un plato caliente que entra muy bien para acabar el día.Admitiría cebolla, zanahoria, patata, espinacas...al gusto

#cookpadmycook #delantaldorado #menuSopa de verduras en olla a presión. Receta súper rápida, saludable y reconfortante.

Con el tiempo de frío que tenemos, se me ocurrió esta sopa aprovechando verdura que tenía..,, súper rica

Una sopita calentita para estos días es lo que nos pide el cuerpo así que no te pierdas esta receta cargada de verduritas para reponer energía y poder enfrentarnos a las bajas temperaturas. Es muy sencilla y rápida de preparar.

Esta sopa es una delicia, suelo hacerla muy a menudo, pero esta vez le agregué habas frescas y quedo espectacular. Los copos de avena le dan un toque muy nutritivo. Os la recomiendo.

Este tipo de sopas es fantástico ya que acepta todo tipo de verduras no hace falta añadirle ningún tipo de carne o pescado ya que el sabor de la verdura es muy rico, pero tu puedes poner todo lo que te guste, acepta pastas, carnes, pescados incluso un pico de queso rallado al final o levadura nutricional si eres #veganoen este caso es totalmente #vegetariana y quedó deliciosa😉#mirecetario

Una buena receta de sopa de verduras baja en calorías, fácil y rápida.

Aprovechando verduras he preparado una deliciosa sopa otoñal y de color naranja. Quedó deliciosa y espesita, la pasta a elegir y es un éxito con los niños.#recetasrápidas #saludables #recetasnaranjas

Cuando yo era niña solía ir a comer muchos días a casa de mis abuelos, no es que mi abuela fuese una excelente cocinera, pero ella aprendió en Francia, donde había nacido, a bordar, a hacer encajes y a cocinar algunos platos no demasiado complicados; sin embargo, esos pocos platos que hacía los “bordaba”. Tenían un sabor muy especial y estaban elaborados con mucha paciencia y grandes dosis de cariño.Esta sopa la tomábamos con torreznos o con curruscos de pan tostado al horno, mucho queso rallado y bien calentita.

Adaptado de una receta en Clifford A. Wright 's "Las mejores sopas en el mundo" esta sopa tiene un maravilloso de color verde intenso. Es sopa cremosa sin crema es como un jardín de primavera, una alegoría a esta estación del año. Saludable y rica.La receta la he vi por primera vez en el periódico neoyorkino julia