Cookies 🍪 con chocolate 🍫 en Monsieur Cuisine o Thermomix

Name: Cookies 🍪 con chocolate 🍫 en Monsieur Cuisine o Thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: 180 gramos harina; 60 gramos azúcar; 60 gramos mantequilla; 1 pizca sal (omitir si se usa mantequilla con sal); 1 huevo; 1/2 sobre levadura química; 100 gramos pepitas de chocolate

Recetas MCC @monsieurcuisine

Cookies 🍪 con chocolate 🍫 en Monsieur Cuisine o Thermomix

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Guardada

Ingredientes

180 gramosharina
60 gramosazúcar
60 gramosmantequilla
1 pizcasal (omitir si se usa mantequilla con sal)
1huevo
1/2 sobrelevadura química
100 gramospepitas de chocolate

Guardada

Pasos de la receta

1

Trocear el chocolate en el vaso creando pepitas de chocolate, velocidad 7 durante unos 6 segundos. Separar en un bol.
2

Añadimos todos los ingredientes a temperatura ambeinte al vaso menos las pepitas de chocolate.
3

Amasar durante 40 segundos.
4

Añadimos las pepitas de chocolate y amasamos durante 10 segundos más.
5

Formar las galletas con la forma deseada. Salen 9 galletas de tamaño mediano.
6

Precalentar el horno a 180°C.
7

Hornear hasta que se doren.
8

Dejar enfriar sobre una rejilla.

Guardada

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10 de mayo de 2020 19:16

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