Mazamorra con crema de leche y miel de caña
Mazamorra con crema de leche y miel de caña
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Remojar en un boll el maiz blanco pelado con abundante agua por lo menos 12 horas.
- 2
Hervir el maiz con agua hasta que este cocido el mismo, si lo haces en ollas marmicop a presion durante 1 hr. y 1/2, si lo haces en ollas comunes mas tiempo. el maiz debe estar blandito.
- 3
Servir porciones en compoteras: maiz y jugo de la preparacion
- 4
Agregar a las mismas un porcion de crema de leche y rociar toda esta preparacion con miel de caña (preferentemente). si no hubiera la misma, con miel de abeja.
- 5
Se puede servir frio o tibio. es una comida - postre muy nutritiva, rica en minerales y proteinas. muy sana. sumamente apetecible
- 6
A disfrutar esta mazamorra!!!
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