Brochetas de sandía roja y amarilla

En el mercado encontré sandía amarilla y la compré para hacer unos pinchitos con trozos de sandía roja, queso y cerezas.
También les puse una hojita de menta que da un sabor muy refrescante.
Son fáciles de hacer y quedan muy bonitas, y son ideales también para tomar una merienda distinta.
También están muy buenas para tomarlas en el desayuno y, de esa forma, comenzaremos el día de forma sana y nutritiva.
Brochetas de sandía roja y amarilla
En el mercado encontré sandía amarilla y la compré para hacer unos pinchitos con trozos de sandía roja, queso y cerezas.
También les puse una hojita de menta que da un sabor muy refrescante.
Son fáciles de hacer y quedan muy bonitas, y son ideales también para tomar una merienda distinta.
También están muy buenas para tomarlas en el desayuno y, de esa forma, comenzaremos el día de forma sana y nutritiva.
Pasos de la receta
- 1
Quitar el hueso de las cerezas y reservar.
- 2
Trocear en cubos las sandías. Cortar el queso en cubos después de quitarle la cáscara.
- 3
Ir montando las brochetas como se ve en la foto.
- 4
Poner en una bandeja y reservar en la nevera.
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