Compota navideña distinta
En casa comemos muchas compotas durante el otoño y el invierno, nos gustan mucho como postre. Así que hoy me inventé ésta de manzanas, peras y mandarinas, con sirope de agave, nueces, coco rallado y arándanos secos.
Y para darle un sabor un poquito diferente le puse una estrella de anís y un palito de canela.
Es un postre ideal para estas Navidades, es sano, económico y festivo.
Deliciosa, realmente deliciosa!
Compota navideña distinta
En casa comemos muchas compotas durante el otoño y el invierno, nos gustan mucho como postre. Así que hoy me inventé ésta de manzanas, peras y mandarinas, con sirope de agave, nueces, coco rallado y arándanos secos.
Y para darle un sabor un poquito diferente le puse una estrella de anís y un palito de canela.
Es un postre ideal para estas Navidades, es sano, económico y festivo.
Deliciosa, realmente deliciosa!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar las frutas y trocearlas. Poner una cacerolita, mejor si es de hierro, al fuego e incorporar las frutas, el zumo de mandarinas e incorporar el resto de los ingredientes, menos el coco y la avena.
- 2
Cocer unos 10´ y luego añadir el agua, los copos de avena y el coco.
- 3
Continuar la cocción otros 10´ y dejar enfriar en la misma olla.
- 4
Una vez fría servir acompañada mascarpone sin azúcar.
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