Pechuga de pollo gratinada al pimentón dulce

Name: Pechuga de pollo gratinada al pimentón dulce
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pechuga de pollo grande; 200 gr queso brie; 100 gr pimientos asados; orégano seco, sal, pimienta y jengibre en polvo; pimentón dulce de La Vera

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Una forma sencilla de hacer unas pechugas de pollo.

Pechuga de pollo gratinada al pimentón dulce

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Una forma sencilla de hacer unas pechugas de pollo.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

1pechuga de pollo grande
200 grqueso brie
100 grpimientos asados
orégano seco, sal, pimienta y jengibre en polvo
pimentón dulce de La Vera

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Trocear la pechuga en filetes no muy grandes ni muy finos. Condimentar a gusto y dejar al menos una hora en la nevera.
2

Calentar una parrilla, sin aceite ni grasa de ningún tipo, y marcar la carne a fuego fuerte.
3

Retirar y colocar en una bandeja de horno.
4

Poner encima de cada filete un trozo de pimiento y otro de queso.
5

Llevar a horno precalentado a 200 ºC hasta que se derrita el queso.
6

Retirar y espolvorear con el pimentón.
7

Servir de inmediato.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

14 de marzo de 2014 15:31

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

Comentarios

Palabra clave

Pechuga De Pollo Gratinado Pimentón Dulce

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas