Macedonia de frutas frescas con salsa de chocolate blanco

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Tenía algo de fruta variada en el frutero y me decidía a utilizarla para preparar una macedonia fresca.
Para acompañarla hice esta salsa de chocolate blanco aprovechando también que tenía unas gotas de chocolate blanco que me había sobrado de otra receta.
Espero que os guste.

Macedonia de frutas frescas con salsa de chocolate blanco

33 personas planean cocinarlo

Tenía algo de fruta variada en el frutero y me decidía a utilizarla para preparar una macedonia fresca.
Para acompañarla hice esta salsa de chocolate blanco aprovechando también que tenía unas gotas de chocolate blanco que me había sobrado de otra receta.
Espero que os guste.

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 2melocotones frescos maduros
  2. 1manzana roja
  3. 1pera
  4. 1naranja, el zumo
  5. 1 copitaCointreau (optativo)
  6. 50 grgotas de chocolate cobertura blanco
  7. 75 mlnata para montar

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Pelar la fruta y trocearla pequeña.

  2. 2

    Poner en un cuenco y añadir el zumo de naranja.

  3. 3

    Calentar la nata y añadir el Cointreau. Cuando esté templado incorporar el - chocolate y remover hasta obtener un crema homogénea.

  4. 4

    Distribuir la fruta en copas y bañar con el chocolate.

  5. 5

    Dejar en la nevera hasta el momento de consumir.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más

Comentarios

Recetas parecidas