Salsa de aguacate y mayonesa

Name: Salsa de aguacate y mayonesa
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza mayonesa casera; 1 aguacate grande y maduro; ½ limón, el zumo; pimienta negra recién molida

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Esta sencilla salsa es indicada tanto para ponerla como dip o para acompañar carnes blancas, pescados suaves a la plancha o como aderezo de ensaladas.

Salsa de aguacate y mayonesa

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Esta sencilla salsa es indicada tanto para ponerla como dip o para acompañar carnes blancas, pescados suaves a la plancha o como aderezo de ensaladas.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 tazamayonesa casera
1aguacate grande y maduro
½limón, el zumo
pimienta negra recién molida

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Pelar el aguacate y aplastar con un tenedor.
2

Regar con el zumo de limón.
3

Colocar el aguacate en un cuenco grande y añadir la mayonesa.
4

Condimentar a gusto y remover hasta que esté bien mezclado.
5

Poner en un cuenco o salsera y guardar en la nevera tapado con papel film hasta el momento de servir.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

5 de julio de 2014 11:51

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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