Entrada de locos
Julian865 @julian865
Pasos de la receta
- 1
Corte el mango y licuar para su reducción en la que agregue un poco de limón, sal y Tajín
- 2
Locos cocidos los complemente con tocino al sartén pero no a su máximo de crocantis para poder moldear
- 3
Corte en rebanadas berenjenas las dejé con sal y luego que transpiran las puse a dorar. Luego monte y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julian865 le encantará ver cómo quedó.
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