Masa pizza con ajo y orégano
Masa de pizza especial de casa.
Pasos de la receta
- 1
La harina especial para pizza, igual que pasa con la harina bizcochona, ya lleva la levadura incorporada así que prescindimos de ella en los ingredientes. Con estas cantidades sale para dos medianas o cuatro pequeñas.
- 2
Ponemos la harina en un bol, vamos añadiendo agua poco a poco y mezclamos hasta formar una masa, añadimos la sal y el aceite y volvemos a mezclar. Añadimos el ajo y el orégano y mezclamos de nuevo. Llevamos la masa a una mesa de trabajo en enharinada y amasamos y unos 10 minutos hasta que quede suave, lisa y elástica.
- 3
Dejamos reposar un par de horas hasta que doble su volumen y lista para usar.
- 4
Ya sólo queda separar, estirar y ponerle los ingredientes que más nos gusten.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Masa de pizza con cerveza y orégano Masa de pizza con cerveza y orégano
Siempre preparo la masa de pizza con levadura fresca, pero me he aventurado a hacerla con cerveza para el reto, y les tengo que dar la razón a varias amigas que la hacen siempre con cerveza, y me dicen que sale estupenda.Pues sí chicas... ha quedado igual de perfecta que la que hago con levadura, aunque reconozco que seguiré preparándola como habitualmente porque me gusta más cómo queda tras el levado.#DelantalGlobal2024 #CocinandoConCerveza#masadepizzaconcerveza
-
Pizza casera con masa de orégano y aceite Pizza casera con masa de orégano y aceite
Os dejo otra receta de pizza. Esta vez el secreto está en la masa 🍕#delantaldorado #weekendreto #sinlactosa
-
Masa cracker de orégano para pizza Masa cracker de orégano para pizza
La masa cracker es una masa rápida y de elaboración muy sencilla.Es finísima, crujiente y está de muerte!Se llama cracker porque se parece mucho a las famosas galletitas saladas (tipo Tuc también). Y la hacemos en pizza porque la verdad es que le queda genial... Lo mejor... nadie lo ha probado antes! (Que yo conozca)Probadlo tal cual lo hago, con tiempos etc semejantes... Y me decís!
-
-
Masa de pizza frita con aceite de sal de ajo y perejil picado Masa de pizza frita con aceite de sal de ajo y perejil picado
Sirve para acompañar una crema, pasta
-
Masa de pizza casera con especias Masa de pizza casera con especias
He utilizado el preparado para elaborar pizzas va muy bien porque sale muy buena la masa de pizza. Este preparado me gusta mucho porque ahorras tiempo y salen buenísimas!!!Le he añadido unas especias para darle un toque😉En la próxima receta enseño el resultado de la pizza❣
-
-
Pizza de atún y espinacas con masa de orégano Pizza de atún y espinacas con masa de orégano
#delantaldorado Otra variable más de pizza, esta vez con un toque de orégano en la masa y con verde para variar
-
Pizza con ajoaceite (allioli) Pizza con ajoaceite (allioli)
Una atrevida combinación que resulta exquisita. He utilizado todo de conserva pues necesitaba una preparación rápida.La masa es la fresca de Mercadona que queda muy crujiente.#1receta1arbol #onerecipeonetree#mirecetario#cookfriday
-
Pizza al ajo con tomates frescos Pizza al ajo con tomates frescos
Esta pizza es especial porque además de la cobertura que normalmente llevan todas las pizzas su masa está saborizada con ajo picadito y, porque además de la salsa de tomate que las caracteriza, lleva gajos de tomates frescos mallorquines aliñados con aceite de oliva, sal y ajo laminado.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios